Coltello da carne Pro 16 cm nero

Descripción

ZWILLING® Pro è la serie di coltelli di cui si fidano anche i professionisti. È sinonimo di alta qualità e combina le più recenti tecnologie, assoluta precisione e tradizione. L'acciaio di alta qualità della lama FRIODUR® appositamente temprata a freddo, forgiata da un unico pezzo di acciaio, e l'affilatura precisa rendono il coltello per sbucciare di ZWILLING uno strumento professionale per la cucina più esigente. Il codolo continuo assicura un equilibrio ottimale durante il lavoro. La lama continua con affilatura extra fine consente di tagliare fino al bolster. Il manico in plastica dalla forma ergonomica è comodo da tenere in mano e supporta ogni movimento della mano durante il taglio. Tutti questi vantaggi si combinano nel piccolo coltello per sbucciare, con il quale è possibile eseguire in modo sicuro e preciso anche i lavori di taglio più difficili. * Lama FRIODUR® temprata a freddo per una durata particolarmente lunga del tagliente e resistenza alla corrosione. * Acciaio speciale inossidabile, fusione speciale ZWILLING: questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e allo stesso tempo flessibili. * Coltello SIGMAFORGE® - forgiato da un unico pezzo * Affilatura V-Edge: l'affilatura V-Edge a due stadi garantisce inoltre una nitidezza di lunga durata e offre quindi prestazioni di taglio elevate e precise nel tempo. * Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti: per lavorare con il coltello in modo sicuro e senza fatica.